呀比碎碎唸

呀比因為很常居家辦公的關係
不知不覺中練就一身好廚藝
( 好啦是也沒有😂 )
有時煮菜煮到很沒梗時會想吃個外食
特別是那些在家煮不出來的菜色
加上呀比是少量多多多多多餐
所以近期最喜歡去的就是居酒屋啦！

【小五郎居酒屋】交通位置
⛩️ 新北市三重區忠孝路二段3號
☎️ 電話：( 02 ) 2971-1311

明太子干貝 160
這種邪惡的組合
喜歡海味的不容錯過！

日本大生蠔 2顆320
size大概有我半個掌心大小的生蠔
送上來時呀比覺得吃完我會乒乓叫 (？)
乒乓乒乓乒乓乒乓 😂

因為呀比不敢吃生食
所以我這顆有請店員烤過
非常多汁且鮮美
而且完全沒有腥味！

明太子山藥 130
呀比是明太子控
山藥在家處理手很常癢癢
所以在居酒屋看到我一定點！
通常都會很好吃
如果吃到很難吃的
呀比認為這家居酒屋撿角 ( 台語 )
( 有夠嚴厲 😂 )

清酒蛤蠣燒 150
喜歡蛤蠣的我真的大大大推！
每顆蛤蠣都剛好過熟了的那個臨界點
沒有「快熟但沒熟的生食感」

吃到這個我忍不住請店員誇一下廚師
對海鮮的掌握度極度純熟
趁店員轉身時我還整盆捧起來把湯喝掉 😳

涼拌鱈魚肝 150
其實這是在家可以做出來的東西
所以重點就在居酒屋選用的鱈魚肝罐頭跟醬料
另一個很常被忽略的
就是洋蔥有沒有泡過冰水去除辛辣感
這盤涼拌鱈魚肝我覺得錢付得值！

小五燒肉盛 220
不知道是呀比資訊比較落後
還是這種燒肉盛在居酒屋已經很普及？
口味完全就是燒肉店水準！
硬要挑剔的話是呀比覺得附個香油會更加分

鹽烤鯖魚 160
鯖魚是呀比家裡的常備菜
本身油脂含量高的鯖魚
有時會被呀比煎到糙味搭 (？)
像這樣用烤的
魚皮酥酥的、魚肉多汁軟嫩，多好！

香炒水蓮 120
這盤主要是用大蒜清炒
很適合搭配其它比較重口味的菜

天使紅蝦 3隻180
這沒什麼好說的
食材新鮮、火候控制得宜
就會很好吃！😋

酥炸竹莢魚 160
先吃原味
再擠檸檬汁
最後沾美乃滋
這個步驟是呀比的美味訣竅 ❤️

明太子龍蝦尾 300
呀比本來想像的是類似中國暢銷的小龍蝦尾
以為會是最尾巴的一小段
後來發現這個肉量
可能有快半隻中小型龍蝦了吧？
是小小奢侈一把不太會後悔的程度

起司馬鈴薯 65
明太子馬鈴薯 65
明太子雞腿肉 75
鹽烤牛肋條 65
孜然羊肋條 70

這些都是居酒屋常見串燒
整體平均來說給90分沒問題

帶皮玉米筍 100
這家帶皮玉米筍感覺有特別用心挑過
玉米筍本身非常嫩
裡面的玉米鬚都是鮮綠色的！
我也會當成蔬菜的一種一起吃掉唷！
( 如果已經變黃甚至咖啡色那種就不適合吃了 )

薑汁汽水 60
這天呀比因為要騎車
所以只好點了無酒精的薑汁汽水
似乎是個進口貨
但呀比本身喜歡很薑的
這瓶薑的味道可能只有2、3成
反而適合只愛微薑的人
如果可以喝酒的話
週日到週四Asahi生啤酒有買三送一的活動唷！

呀比吃過的居酒屋不算少
我覺得【小五郎居酒屋】可以打92分！
其中海鮮類的都「非常厲害」！
特別是喜歡吃海鮮的人
我認為在選擇困難的狀況下
可以把【小五郎居酒屋】當作首選
是特地繞路過來吃都會覺得值得的程度 💯

【小五郎居酒屋】交通位置
⛩️ 新北市三重區忠孝路二段3號
☎️ 電話：( 02 ) 2971-1311

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